Pinot Noir

Vins Rouges Tranquilles

Vin rouge prestigieux obtenu en pressant un petit lot de pinot noir sélectionné, il mûr en barriques pendant environ huit mois. Il a une couleur rouge rubis avec des nuances d’amarante, il est lumineux et avec une bonne viscosité, il a un parfum délicat, d’une grande élégance, avec des cadences fruitées, un goût sec et une longue persistance.

Cépage: Pinot Noir
Zone de production: Montescano
Sol: argile
Vinification: 8 mois en barriques
Vieillissement: bouteille

Couleur: rouge rubis avec des nuances d’amarante, il est lumineux et avec une bonne viscosité
Parfum: grande élégance avec des cadences fruitées
Goût: grand équilibre, sec et persistant
Alcool: 13 % vol.

Combinaisons: viandes généralement blanches, fromages d’âge moyen, charcuteries

Il doit être servies à une température de 18/20°C

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