Moscato I.g.t. Doux

Vins Blancs Mousseux

Vin doux aromatique, obtenu à partir de la fermentation en autoclave du moût de goutte seulement. Jaune paille aux reflets dorés, le parfum est bien aromatique et fruité. Le goût est frais et sucré, idéal avec toute la pâtisserie

Cépage: Moscato
Zone de production: Golferenzo
Sol: sable
Vinification: acier
Vieillissement: bouteille

Parfum : parfumé, intense, presque pénétrant. Les notes de pêche et d’abricot sont claires, avec des notes épicées délicates de sauge
Goût: fragrant et sucré, de bonne structure et de longue persistance
Alcool: 6 + 4 % vol.

Combinaisons: spectaculaire avec la pâtisserie en général

Il doit être servi à une température de 14-16 ° C.

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