“Armonia » Méthode Classique Spumante Brut

“Armonia » Méthode Classique Spumante Brut

Vins à Bulles

Produit à partir de pinot noir 100%, il est vieilli pendant au moins trente mois sur ses levures. Vin de grande
structure, immédiat, harmonieux, très élégant et avec une longue finale agréablement doux, apéritif excellent
et adapte à tout type de poisson.

Cépage: Pinot Noir
Zone de production: Castana
Sol: argile et sable
Vinification: acier
Vieillissement: 24 mois sur les levures en bouteille

Couleur: couleur paille pâle
Parfum: parfum fruité très agréable
Goût: : il montre un excellent corps et une excellente persistance, grande évolution dans le verre pendant son oxygénation
Alcool: 12 % VOL.

Combinaisons: excellent en apéritif, il est indiqué à tous les plats

Il doit être servi à une température de 8/10 °C

 

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