Spumante Rosé Metodo Martinotti “Atacama” Extra Dry

bottiglia di metodo charmat atacama - Maggi

Spumante Rosé Metodo Martinotti “Atacama” Extra Dry

Obtenu à partir du cépage Pinot Noir, il est produit en rosé avec le vin de goutte, mis en autoclave selon la Méthode Charmat (ou Martinotti) et il reste sur les levures primaires pendant au moins 9 mois; intense au nez donne une légère sensation de croûte de pain; excellent apéritif, grand vin Extra Dry de seduction, superbe avec de précieux crustacés
Cépage: Pinot Nero
Zone de production: Montescano
Sol: sable
Vinification: acier
Vieillissement: bouteille
bottiglia di metodo charmat atacama - Maggi
Couleurs: rose faible
Goût: savoureux, légèrement acide, de bonne structure
Combinaisons: idéal comme apéritif à une température de 6°C, excellent tout au long du repas à 10 °C, spectaculaire avec les crustacés
Bouquet: élegante, frais et fruité
Alcool: 12% vol.
Température : Il doit être servi à une température de 10°C