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Ricette, Abbinamenti e News di Cantina Francesco Maggi
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Tutti in Griglieria tra buon cibo e buon vino
Con la Griglieria Dal Griss di Codevilla abbiamo una partnership di lunga data.Oltre...
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Eventi
Celebriamo il Buttafuoco e le Partnership locali
Questo mese, numerosi ristoranti e locali della nostra zona – Pavia e Oltrepò...
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Eventi
Cena in cascina, dalle colline pavesi alla pianura lombarda
Nei mesi di ottobre e novembre, alla Cascina Caremma si tiene un interessante ciclo...
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Eventi
Buttafuoco Storico Vigna Costera con WineList Italia
Il Buttafuoco Storico Vigna Costera annata 2019 è uno dei vini che il Sommelier Luca...
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Eventi
E' magia per i nostri vini all'Autunno Pavese
L’appuntamento imperdibile per tutti i pavesi e non solo è arrivato puntuale...
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Eventi
Cantina Francesco Maggi alla Festa Ais Lazio
Ci sono due nostri vini che hanno fatto un bel viaggio fino a Roma per l’evento...
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Eventi
Il Settembre della nostra Cantina
Come è stato il settembre della nostra Cantina? 🙃 Movimentato, la parola giusta...
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Abbinamenti
Wine & Food: uno spaghetto semplice e il nostro Cortese
🧑🍳Abbiamo una ricetta veloce e una nuova proposta di abbinamento Wine & Food,...
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Abbinamenti
Wine & Food: Mug Cake e Grappa di Buttafuoco
Si può iniziare ad accendere il forno, ma se ci prende quella irresistibile voglia...
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Abbinamenti
Wine & Food e le Ricette Regionali: Baccalà alla Vicentina e Spumante Metodo Classico
Questa volta, il viaggio tra i sapori italiani arriva a Vicenza con il Baccalà alla...
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Abbinamenti
Wine & Food: Panna cotta e Sangue di Giuda
C’è un vino rosso, tipico dell’Oltrepò Pavese che è perfetto per i dessert. Un...
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Abbinamenti
Wine & Food e le Ricette Regionali - Olive all'Ascolana e Riesling Prassi
Le olive all’ascolana si preparano secondo la ricetta regionale delle Marche,...
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Abbinamenti
Wine & Food: finger foods con mazzancolle in carrozza e Spumante Extra Dry
Quanto sono buone le mazzancolle in carrozza!? 🍤Sono un alimento dal sapore delicato,...
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Abbinamenti
Wine & Food: Spumante Metodo Classico e Spiedini di pesce gratinati
Spiedini… ce ne sono di tanti tipi: di carne bianca, di carne e rossa, di pesce,...
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Eventi in Vigna
Cena in Vigna con Osteria del Giuse
Abbiamo concluso il mese di luglio con gusto, con una nuova Cena in Vigna: i vini...
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Abbinamenti
Wine & Food e le Ricette Regionali: Riesling Essenza e Spaghetti con colatura di alici
Percorrendo le regioni d’Italia, approdiamo in Campania per assaporare gli...
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Eventi
Cena dal Griss... squadra che vince non si cambia
Come per gli abbinamenti vini e cibo, anche per le collaborazioni ci sono connubi...
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Eventi
Cantina Francesco Maggi a Golferenzo
Anche questa estate, nonostante il tempo avverso, Golferenzo ha accolto ancora una...
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Eventi
Cantina Francesco Maggi a Roma per Vinòforum 2024
Roma Caput Mundi … e nella settimana dal 17 al 24 Giugno è stata anche capitale...
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Abbinamenti
Wine & Food: Rotolo di sfoglia e Spumante Rosé Atacama
🍽️ 🍷Ci sono antipasti facili da preparare, economici, saporiti e che con il vino...
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Abbinamenti
Wine & Food: Buttafuoco Chinato e Cheesecake cioccolato e lamponi
Con il nostro Buttafuoco, produciamo un vino rosso aromatizzato spettacolare: il...
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Abbinamenti
Wine & Food: Pasta Cacio e Pepe, Carbonara ...
C’è un meme divertente che circola da tempo in rete, sulla pasta cacio e pepe,...
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Abbinamenti
Wine & Food e le Ricette Regionali: Arancini di riso e Spumante Extra Dry
Wine & Food o per meglio dire, Street Food, in questo caso. Questa volta, i...
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Abbinamenti
Wine & Food e le Ricette Regionali: panzerotto pugliese e Rosato di Francesco Maggi
Per la nostra Rassegna delle Ricette Regionali, questa volta andiamo in Puglia per...
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News
Novità in Cantina con una Nuova Gift Card
Siamo lieti di annunciare l’arrivo … della nostra nuova Gift Card! Nome:...
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Eventi
La nostra Cantina a Cibus 2024 e altri eventi di maggio
E’ sempre un grande onore poter aderire agli eventi che ruotano intorno al...
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Cantina Francesco Maggi a Varzi in Fiera
Varzi in Fiera è la manifestazione che ogni anno si tiene a maggio nell’antico...
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Eventi
Le Masterclass, che grandi occasioni!
Chi di voi sa cos’ è una Masterclass? Una lezione? No, in realtà è molto...
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Eventi
Cantina Francesco Maggi a due Eventi
Gli eventi a noi piacciono e questa volta… abbiamo raddoppiato! Abbiamo aderito...
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Abbinamenti
Wine & Food: prugne al bacon e Bonarda Fatum Francesco Maggi
A volte non c’è bisogno di dedicare tanto tempo alla cucina per avere qualcosa...
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