Novembre è il mese dedicato al nostro Buttafuoco Storico Vigna Costera, con cui poter “festeggiare” a più riprese.
In che modo? E’ il vino protagonista presso alcuni ristoranti di Pavia e provincia, di Milano, Roma e in provincia di Bergamo.
Sono 18 i locali selezionati in Italia che presentano Vigna Costera come Vino del Mese:
per tutto novembre si può gustare al calice o in bottiglia, all’aperitivo nei wine bar/enoteche o a cena nei ristoranti aderenti all’iniziativa.
Dove, di preciso?
Pavia e provincia >
Alternative Cafè – Stradella, PV
Bistrot Pavese Gra-Car – Certosa di Pavia, PV
Bonny’s Bar – San Genesio ed Uniti, PV
Griglieria dal Griss – Codevilla, PV
La Primula Bianca – Castellaro, PV
La Korte dei Sapori Persi – Pavia
Le Rubinie del Po – Linarolo, PV
La Locanda del Parroco – Varzi, PV
Ristorante DaMiAMO – San Damiano al Colle, PV
Ristorante Ressi – Pavia
Ristorante Trattoria Quaglini – Borgo Priolo, PV
Ristorante Vino dei Frati – Rovescala, PV
Trattoria di Campagna – Montu’ Beccaria, PV
Vineria Stradella Enoteca – Stradella, PV
Milano >
Ristorante Da Berti
Ristorante “Piazza Repubblica”
Bergamo >
Trattoria Falconi – Ponteranica, BG
Roma >
Bistro Madeleine
Nel frattempo, vi raccontiamo brevemente qualche peculiarità sul Buttafuoco Storico Vigna Costera: è un vino rosso fermo importante, avvolgente e persistente.
E’ un prestigioso blend di uve croatina, barbera e uva rara.
Matura in legno per circa 16 mesi e poi affina in bottiglia per altri 10 mesi; prima di metterlo in commercio, passano almeno 36 mesi dalla vendemmia.
Le vigne da cui provengono le uve del nostro Buttafuoco Storico Vigna Costera sono iscritte al Club del Buttafuoco Storico da oltre vent’anni, precisamente dal 2001.
Il Buttafuoco Storico Vigna Costera è senza dubbio un vino impegnativo a livello di produzione, ma i numerosi premi vinti ci ripagano delle nostre fatiche in vigna e in cantina, ne andiamo orgogliosi.
Un intero mese dedicato alla degustazione del nostro Buttafuoco Storico!
Che ne dite di prenotare in uno di questi locali?
