Nelle nostre vigne coltiviamo alcuni dei vitigni a bacca bianca del territorio, come il Cortese, il Riesling Italico e il Riesling Renano, dando vita a vini bianchi intensi, profumati e persistenti, vini che rappresentano la ricchezza e la diversità vitivinicola dell’Oltrepò Pavese. Tra i vini bianchi prodotti dalla nostra Cantina, c’è anche il Pinot Nero vinificato in bianco.