Da agricoltura integrata.

Un Buttafuoco moderno e sincero dal vivace colore rubino, con un naso di grande complessità fatto di frutta matura sotto spirito e note di spezie orientali intriganti. La parte finale gioca tra note mentolate e di liquirizia. Un naso davvero attrattivo.
In bocca, la potenza di questo buttafuoco è mitigata da una vena sapida importante, il tannino deciso si bilancia con una morbidezza netta e presente.

Vino di lunga persistenza e dinamismo gustativo, si sposa perfettamente con grigliate o piatti di carne rossa con salse mediorientali.