Questa volta il nostro focus è il momento dell’aperitivo e abbiamo interessanti suggerimenti per stuzzuchini da aperitivo con brioche salate e spumante Rosé Atacama, le nostre bollicine in rosa dell’Oltrepò Pavese. 🥐 & 🍾
Ecco di seguito una serie di idee per accontentare tutti:
🐟brioche salate con burger di salmone, chicchi di melograno e robiola, per palati sosfisticati
🦐brioche salate con gamberetti e salsa rosa, per chi ama i sapori delicati
🐟brioche salate con burger di tonno al pepe rosa e zucca al forno, per chi ha sempre inventiva
🥳cornetti di sfoglia salata con speck e pomodorini, per chi ha l’animo festaiolo
🌟tartine al latte con coppa, brie e mousse di barbabietola, per chi vuole portare un po’ di modernità alla tradizione
🫓tartine con culatello e stracciatella, per chi cerca un tocco raffinato
🍅brioche salate con roastbeef e pomodorini, per palati che prediligono i sapori convenzionali
🍆Mai provato il pane per gli hamburger con melanzane spadellate e polpo?
A chi è aperto agli abbinamenti solo apparentemente insoliti, diciamo che è arrivato il momento di provarlo!
Passando anche a qualche versione vegetariana:
🧅brioche salate con stracciatella e cipolle rosse caramellate, per un vero momento gourmet
🍔pane per hamburger con melanzane fritte e provola al peperoncino, per chi non teme un po’ di piccantezza
🥐cornetti salati di pasta sfoglia con hummus di ceci e paprika dolce, per chi ama i gusti esotici
Ogni morso è da assaporare con gusto e da sublimare con un ottimo vino in abbinamento.
Gli antipasti che abbiamo proposto diventano ancora più sfiziosi e intriganti se abbinati al nostro spumante Rosé Extra Dry Atacama, da uve pinot nero: é un concentrato brioso di eleganza che sprigiona note stuzzicanti di frutti di bosco.
Non devi necessariamente scegliere una sola di queste prelibatezze salate, puoi preparare dei piatti misti.
Quali fanno per te?
